's blog

出張から帰ってみると、ニガウリが爆発していた。まだ今朝咲いたと思しき雌花もあったけど、もう成長しそうにもないので、撤収を決意。毎年のことながら、この撤収が結構面倒臭い。つるをハサミで切りながら引っ張って、枯葉まみれになりながらゴミ袋にぶち込んでいく。 サツマイモを収穫。1袋につる2本ずつ、4袋で計8本植えていたが、収穫はこんなもん。1kgちょっと。もっとゴロゴロ出て来るイメージを描いていたんやけどなあ。 ハバネロとトマトはまだ撤収せず。ハバネロは落果しているのもあったので、熟し度合いを見極めながら12個収穫。暴君と称される辛さの割りには水分が多く、腐りやすいらしい。乾燥のさせ方をネットで検索。切って天日干ししたり、オーブンで軽く焼くなどがあるらしい。今日はずっと曇っていたので、後者を試す。 そして晩御飯は、ハバネロを使って麻婆豆腐。辛っ。

■コメント

■コメントを書く

最近のコメント

ゆ on 電気 D9 #1 on 電気

最近のトラックバック

携帯で読む

URLを携帯に送る